Castello di Ama

Situato nel cuore del Chianti Classico, tra Siena e Firenze, Castello di Ama è un’azienda vitivinicola di prestigio che unisce tradizione, innovazione e arte contemporanea. Le radici risalgono al XVIII secolo, quando il Granduca Pietro Leopoldo d’Asburgo Lorena, durante una visita nel 1773, elogiò le colline e le valli di Ama come “le più belle di tutto il Chianti”.

Nel 1976, quattro famiglie romane decisero di riportare la tenuta al suo antico splendore, investendo nella ristrutturazione dei vigneti e nella costruzione di una nuova cantina dotata di tecnologie all’avanguardia. Alcuni anni dopo, l’enologo Marco Pallanti si unì all’azienda, contribuendo in modo significativo alla sua crescita e affermazione nel panorama enologico internazionale.

L’azienda si estende oggi su circa 230 ettari, di cui 75 coltivati a vigneto e 40 a uliveto, situati ad un’altitudine media di 480 metri sul livello del mare.

I vigneti sono suddivisi in quattro prestigiose conche: Bellavista, San Lorenzo, La Casuccia e Montebuoni per una produzione annuale complessiva di circa 320.000 bottiglie che include le denominazioni Chianti Classico, Gran Selezione ed IGT.

Attualmente, Castello di Ama è gestito da Lorenza Sebasti e Marco Pallanti assieme al figlio Arturo, che continuano a portare avanti la visione di eccellenza e innovazione che caratterizza l’azienda.